A artista e pesquisadora brasileira Paola Barreto e a artista multidisciplinar e live performer polonesa Kasia Justka comentam a performance The Cooking Orchestra: Feeding Audiovisual Performance, apresentada durante a 11a edição do On_Off. Elas falam das performances e dos trabalhos que realizaram individualmente, de como se encontraram e do processo de criação, com características curiosas, como o uso de panelas como tela de projeção e de utensílios de cozinha para a condução de eletricidade.
 
Entrevista gravada em julho de 2017, na sede do Itaú Cultural, em São Paulo/SP.

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Créditos
Presidente: Milú Villela
Diretor-superintendente: Eduardo Saron
Superintendente administrativo: Sérgio Miyazaki
Gerente do Núcleo de Comunicação e Relacionamento: Ana de Fátima Sousa
Coordenador do Núcleo de Comunicação e Relacionamento: Carlos Costa
Entrevista: Duanne Ribeiro
Gerente do Núcleo de Audiovisual e Literatura: Claudiney Ferreira
Coordenadora de conteúdo audiovisual: Kety Fernandes
Produção audiovisual: Camila Fink
Intérprete de Libras: Carolina Fomin (terceirizada)
Captação e edição: Sacisamba
Vinheta: Kultur Studio

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